Κολοκυθοανθοί γεμιστοί Η συνταγή της ημέρας

Κολοκυθοανθοί γεμιστοί Η συνταγή της ημέρας

Κολοκυθοανθοί γεμιστοί Η συνταγή της ημέρας

#tsoulotip: Οι κολοκυθοανθοί πρέπει να είναι μέσα στο τηγάνι σφιχτά τοποθετημένοι ο ένας πίσω από τον άλλον για να μη μας φύγει η γέμιση. Μεταχειριζόμαστε τους ανθούς πολύ απαλά γιατί είναι ευαίσθητοι και μπορεί να σπάσουν τα φύλλα τους.

ΥΛΙΚΑ

  • 30 ανθούς κολοκυθιών
  • 1 κρεμμύδι μέτριο, ψιλοκομμένο
  • 1 μεγάλο κολοκύθι, τριμμένο
  • 1 μέτριο καρότο, τριμμένο
  • 5 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
  • 70ml ελαιόλαδο
  • 200γρ. ρύζι μακρύκοκκο
  • ½ μάτσο άνηθο, ψιλοκομμένο
  • 12 – 15 φύλλα δυόσμου, ψιλοκομμένα
  • 700ml νερό
  • Χυμό από 2 -3 λεμόνια
  • 1 κύβο ζωμό λαχανικών
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Newskamatero

Related Posts

Μπακαλιάρος στο φούρνο με πατάτες – Φτιάξτε το σήμερα κιόλας

Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Μπακαλιάρος στο φούρνο με πατάτες – Φτιάξτε το σήμερα κιόλας

Create Account



Log In Your Account